Mi dulce mundo

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lunes, 15 de abril de 2013

Trufas de chocolate y almendra

Hola, hola!!! aquí estamos nuevamente, os traigo algo para alegrar un poco el cuerpo, un poquito de chocolate nunca viene mal, así nos llenamos de energía y podemos terminar este día con una sonrisa, vamos a lo que vamos, una receta muy sencilla y muy rica, hasta la pueden hacer los peques siempre acompañado de un adulto, unas trufas de chocolate con almendra, aquí va la receta:

Ingredientes:

26 galletas Maria
60 gr de almendras molidas
150 gr de chocolate en barra ( Yo use chocolate nestle postre )
100 gr de nata liquida
1 chorrito de ron ( opcional) si van a comer los peques omitir este ingrediente.
Fideos de chocolate


Preparación:

Molemos las galletas maria,

mezclamos las galletas molidas con la almendra molida



aparte derretimos el chocolate a baño maria y agregamos la nata liquida


mezclamos el chocolate derretido con la nata liquida y esa mezcla la mezclamos con la galleta molida que ya estará mezclada con la almendra, agregamos el chorrito de ron, ya sabéis si van a comer niños no os lo recomiendo





dejamos reposar unos cinco minutos y empezamos a hacer bolitas y a bañarlas con los fideos de chocolate.



dejamos unos minutos en la nevera y listas para disfrutarlas!!, espero que os gusten, os aseguro que estaba muy ricas!

Feliz semana!!!